비타민A가 많은 음식과 효능은?

목차

1. 비타민A의 중요성 및 기능
2. 비타민A 결핍증 및 과다증의 증상
3. 비타민A와 관련된 다양한 음식들

4. 관련 제품 : 나우푸드 비타민A 25,000IU 소프트젤 특징

5. 복용 방법 및 주의사항

 

1. 비타민A의 중요성 및 기능

비타민A는 지용성 비타민으로, 우리 몸의 정상적인 성장과 발달, 면역력 강화, 시력 보호 등에 필수적인 영양소입니다. 또한 세포의 정상적인 기능 유지와 피부 및 점막의 건강에도 중요한 역할을 합니다. 비타민A는 동물성 식품에서는 레티놀로, 식물성 식품에서는 카로틴으로 발견되며, 카로틴은 몸에서 레티놀로 변환됩니다.

 

주요 기능을 더 자세히 설명드리면 다음과 같습니다.

1-1. 시력 보호 및 개선
비타민A는 시각주기에 중요한 역할을 하는 로돕신의 구성 성분입니다. 로돕신은 망막의 황반에 위치하며, 빛에 반응하여 시신경이 전기적 신호를 생성하도록 도와줍니다. 따라서 비타민A가 충분하지 않으면 시력 저하와 야맹증이 발생할 수 있습니다.

1-2. 세포 성장 및 분화
비타민A는 세포의 성장과 분화에 관여합니다. 특히 피부와 점막의 세포에 대한 영향이 크며, 건조하고 각질화된 피부와 점막을 회복시키는 데 도움이 됩니다. 이는 비타민A의 항산화 효과와 관련이 있습니다.

1-3. 면역 기능 강화
비타민A는 면역 체계의 정상적인 기능에 필요한 영양소로, 면역세포의 발달과 활성화에 관여합니다. 또한, 점막의 건강을 유지함으로써 외부의 감염원이 몸 안으로 침입하는 것을 막는 역할을 합니다.

1-4. 발생과 성장
비타민A는 수많은 발생 및 성장과정에 관여합니다. 특히, 뼈와 치아의 발달, 생식기능과 배아 발달에 필요한 영양소로 알려져 있습니다.

비타민A는 동물성 식품에서 레티놀 형태로, 식물성 식품에서는 카로틴 형태로 발견됩니다. 레티놀은 몸이 직접 사용할 수 있는 형태의 비타민A이며 카로틴은 몸에서 레티놀로 변환되어 사용됩니다. 이러한 이유로 식품에서 섭취하는 비타민A는 전체적인 건강에 도움이 됩니다.

 

2. 비타민A 결핍증 및 과다증의 증상

비타민A 결핍은 시력 감소, 야맹증, 피부 건조증, 면역기능 저하 등의 증상이 나타납니다.

반면, 비타민A 과다는 두통, 근육 및 관절 통증, 피부 발진, 식욕 부진 등의 증상을 보입니다. 과다복용 시 중장기적으로 간 기능 장애, 골밀도 감소 등의 합병증이 발생할 수 있으므로 권장 복용량을 준수하고 비타민A 함유 식품 및 보충제를 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

좀 더 자세히 비타민A 결핍증 및 과다증의 증상과 기준에 대해 설명드리겠습니다.

2-1. 비타민A 결핍증 증상

시력 감소 및 야맹증
피부 건조증
면역기능 저하
성장 발육 지연

비타민A 결핍은 신체가 필요한 양보다 적은 비타민A를 섭취하거나 흡수할 때 발생합니다. 세계보건기구(WHO)에 따르면  성인 남성의 경우 하루 900 마이크로그램 성인 여성의 경우 하루 700 마이크로그램의 비타민A가 권장됩니다. 이 수치보다 낮은 섭취가 지속되면 비타민A 결핍 증상이 발생할 수 있습니다.

2-2. 비타민A 과다증 증상

두통
근육 및 관절 통증
피부 발진
식욕 부진
중장기적으로 간 기능 장애
골밀도 감소 등의 합병증

비타민A 과다증은 비타민A 섭취가 권장량보다 많을 때 발생합니다. 지속적인 과다 섭취는 독성을 유발할 수 있으며, 건강에 악영향을 미칩니다. 성인 남성과 여성의 경우, 하루 최대 허용량(UL)은 3,000 마이크로그램으로 권장되고 있습니다. 이 수치를 초과하는 섭취가 지속되면 과다증 증상이 발생할 수 있습니다. 다만, 임신 중이거나 준비 중인 여성은 의사와 상담하여 복용량을 조절하는 것이 좋습니다.

 

3. 비타민A와 관련된 다양한 음식들

비타민A를 섭취하기 위해 다양한 음식들을 활용할 수 있습니다.

동물성 식품에서는 간, 달걀, 우유, 치즈 등이 레티놀이 풍부하게 함유되어 있으며 식물성 식품에서는 당근, 호박, 시금치, 케일, 고구마 등이 카로틴이 많이 함유 되어 있습니다. 

 

4. 관련 제품 : 나우푸드 비타민A 25,000IU 소프트젤 특징

제조사 자료에 따르면 NOW Foods의 비타민A 25,000IU 소프트젤은 고품질의 원료를 사용하여 제조되며, GMP 인증을 받은 시설에서 생산됩니다. 이 제품은 레티놀 팔미테이트 형태의 비타민A를 함유하고 있어 체내 흡수율이 높습니다. 소프트젤 형태로 제공되어 삼키기 쉽고, 내용물이 손상되지 않아 효능이 잘 보존된다 되어 있습니다.

 

5. 복용 방법 및 주의사항

제조사 복용방법에 따르면 일반적으로 NOW Foods 비타민A 25,000IU 소프트젤은 하루에 1정을 식사와 함께 복용하는 것이 권장됩니다.

 

하지만 NOW Foods 비타민A 25,000IU은 IU단위를 마이크로그램으로 환산하면 7500 마이크로그램입니다.

 

앞서 말씀드린 성인의 비타민A 상한 섭취량 3000 마이크로그램을 초과하는 양인만큼 지속 섭취 시 과다증이 발생할 우려가 있습니다. 따라서 반드시 의사와 상담 후 복용하시는 것을 추천드립니다.

결론

비타민A는 지용성 비타민으로 우리 몸의 정상적인 성장과 발달 면역력 강화 시력 보호 등에 필수적인 영양소인 만큼

적절한 양을 섭취하는 게 좋겠습니다. 만약  NOW Foods 비타민A 25,000IU 소프트젤을 구매하시려 하신다면 꼭 의사와 상담 후 섭취하는 것을 추천드립니다.